Wie müssen Aale getötet werden?

Warum · KI-ErklärungAale verfügen über ein sehr widerstandsfähiges Nervensystem, weshalb sie vor dem Ausnehmen nicht wie andere Fische mit einem Schlag betäubt werden können. Der Schnitt direkt hinter dem Kopf trennt die Wirbelsäule und die Hauptnervenstränge zuverlässig durch. Das anschließende sofortige Entfernen der Eingeweide inklusive des Herzens gewährleistet den schnellen und tierschutzgerechten Tod des Aals.