Fischerprüfung Bayern · Fanggeräte, fischereiliche Praxis, Behandlung gefangener Fische · Frage 4.143

Welche Form der Messerklinge ist zum Aufschneiden der Leibeshöhle von Weißfischen, Hechten und Forellenartigen besonders geeignet?

Aeine lange Klinge mit Wellenschliff
Beine kurze und starre Klinge · richtig
Ceine lange und flexible Klinge
Warum · KI-ErklärungEine kurze und starre Klinge ermöglicht dir eine präzise Führung beim Öffnen der Bauchdecke. Dadurch vermeidest du, die empfindliche Galle oder die inneren Organe des Fisches zu verletzen. Lange oder flexible Klingen sind dafür zu unhandlich und biegsam.