Welcher Fisch hat für den Menschen besonders schleimhautreizendes Blut ?

Warum · KI-ErklärungDas Blut des Aals enthält ein giftiges Eiweiß, das als Ichthyotox bezeichnet wird. Gelangt es auf deine Schleimhäute oder in offene Wunden, kann es starke Reizungen und Entzündungen hervorrufen. Durch Erhitzen beim Kochen oder Räuchern wird dieses Gift jedoch vollständig zerstört.