Warum ist die Kenntnis über die Lage des Fischgehirns notwendig?
Warum · KI-ErklärungVor dem eigentlichen Töten musst du den Fisch durch einen gezielten Schlag auf das Gehirn betäuben, um ihm unnötige Schmerzen zu ersparen. Nur wenn du die genaue Lage des Gehirns kennst, setzt du den Betäubungsschlag anatomisch korrekt und tierschutzgerecht an. Die eigentliche Tötung erfolgt erst im Anschluss durch den Herzstich oder Kiemenschnitt.