Wie dürfen lebende Krustentiere vorübergehend aufbewahrt werden?

Warum · KI-ErklärungKrustentiere wie Krebse atmen über Kiemen, die zum Sauerstoffaustausch feucht gehalten werden müssen. Eine feuchte Unterlage verhindert das Austrocknen der empfindlichen Kiemen, während eine trockene Lagerung oder der direkte Kontakt mit Eis zu schweren Gewebeschäden und zum Ersticken der Tiere führen würde.