Welche Fische müssen vor dem Töten betäubt werden?

Warum · KI-ErklärungAus Gründen des Tierschutzes musst du Fische vor dem Töten grundsätzlich durch einen Schlag auf den Kopf betäuben. Eine Ausnahme gilt für Aale und Plattfische, da diese aufgrund ihrer Anatomie ohne vorherige Betäubung durch einen gezielten Schnitt getötet werden dürfen.