Fischerprüfung Baden-Württemberg · Gerätekunde, Fangtechnik, Behandlung und Verwertung der gefangenen Fische · Frage 669

Woran ist zu erkennen, dass ein Fisch einwandfrei betäubt ist?

AZittern der Rücken- und Schwanzflosse
BVerblassen der Haut
CKein Augendrehreflex mehr vorhanden · richtig
Warum · KI-ErklärungEin sicher betäubter Fisch zeigt keine Reaktionen mehr auf äußere Reize. Wenn du den Fisch um seine Längsachse drehst und sich die Pupille nicht mehr nach unten bewegt, ist der Augendrehreflex erloschen und die Betäubung wirksam. Erst danach darfst du den Herzstich oder Kiemenschnitt zur Tötung ansetzen.