Fischerprüfung Sachsen · Spezielle Fischkunde · Frage 1188

Allgemein kann der Rogen der Fische sehr schmackhaft sein. Doch Vorsicht! Welcher Fisch hat während der Laichzeit giftigen Rogen?

AWels
BStör
CBarbe · richtig
Warum · KI-ErklärungDer Rogen sowie das Bauchfleisch der Barbe enthalten während der Laichzeit giftige Bitterstoffe. Der Verzehr kann beim Menschen zu schweren Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit und Erbrechen führen.