Welche Fischart hat eine große, fettreiche Leber?

Warum · KI-ErklärungDie Quappe besitzt als einziger Dorschverwandter des Süßwassers eine auffallend große und sehr fettreiche Leber, die ihr als wichtiger Energiespeicher dient. Im Gegensatz dazu speichern Lachs und Aal ihr Fett vor allem im Muskelfleisch und im Gewebe.